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诸城市康成机械有限公司

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水煮秋葵漂烫机 豆角漂烫机原理
发布时间:2020-12-22        浏览次数:27        返回列表
我公司专业生产酱菜加工设备,食用菌清洗机,果蔬清洗机,漂烫机,脱水蔬菜前处理设备,卤煮线,速冻果蔬前处理设备,巴氏杀菌设备,烟熏炉,真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机,真空拌馅机,灌肠机,油炸机,真空包装机等食品加工设备,欢迎您的咨询!互惠互利,共同发展。
水煮秋葵漂烫机 豆角漂烫机原理主要可用于食品的焯水、漂烫、煮、卤多种加工,本机采用一键操作使用方便自动控制温度可在60℃-98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,漂烫时间可控网带不易变形。工作中,物料加入进料口,进入蒸煮漂烫线中,设备中的水通过加热管(或蒸汽)加热,物料边加热边前进,达到工艺要求的温度及时间后,物料由出料口输送出。另外本机传动系统为无级调速,供用户加工中根据各种物料选择不同蒸煮漂烫时间及转速的要求。主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全的压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。网带的速度匀速可调。设备配有气动角座阀漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。水煮秋葵漂烫机 豆角漂烫机原理设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
水煮秋葵漂烫机 豆角漂烫机原理设备特点:
1、整机304不锈钢制作,完全符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,哪怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。